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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2009年10月06日

今シーズン初の

昨シーズン大好評だったスモークサーモンです


ずっと暑かったのでなかなか薫製できませんでしたが、本日出来上がりました
約20時間マリネしたサーモンを8時間じっくり薫製します

勿論、着色料や添加物は一切使用しておりません





さあて、お店のメニューにもいよいよ登場です

クレープで包んで食べると最高にウマウマ〜
そしていい香り〜


是非、ご賞味下さいね


ご用命いただければこのスモークサーモンは1本単位で、販売も致します!

ご家庭でのパーティーにもご利用下さいませ

ご希望により、お野菜と一緒に盛り付けも致します(*^_^*)






Posted by おっけちゃん at 18:37│Comments(12)
この記事へのコメント
たけさんのスモークサーモンの大ファンです〜!

たけさんでスモークサーモンを食べて大好きになりました☆

また食べに行きます〜〜(*^ε^*)
Posted by ぶーみん at 2009年10月06日 18:53
おいしそ〜ぅ o(^o^)o
Posted by さとまる at 2009年10月06日 19:18
きれ~なサーモンですね^^)
体にやさしくて
おいしそうです♪
Posted by ♪ボサノヴァ at 2009年10月06日 21:01
あぁぁぁ(>_<)

ゆっくりお食事しに行きたい~~!!
Posted by SENSEN at 2009年10月06日 21:24
゚.+:。(〃ω〃)゚.+:。 キャァ♪
おいしそう
Posted by おかちゃんおかちゃん at 2009年10月06日 21:27
いや~ん♪
美味しそうです~(*^o^*)
食べたいです(^O^)
Posted by *machi* at 2009年10月06日 22:33
ぶーみんちゃん

そうな風に言うてもらえると、めちゃ嬉しいです!
自家製はやっぱり香りが違いますから、またお待ちしてますね



さとちゃん

はい~文句なしに美味しいですよ
サラダ、た~くさんと召し上がってぇ~

♪ボサノヴァさん

マリネしてから、薫製するので、艶があって見るだけでも美味しいです
次回、和歌山に来られる機会があれば、是非ご賞味下さいね
Posted by おっけちゃん at 2009年10月06日 22:45
SENちゃん

当分はお預け状態が続くよね~
ゆっくり食事できるようになったら、是非食べて下さいね


おかちゃん

アアア~ヨダレ出てる?ワインに合うでぇ~

*machi*ちゃん


いや~ん♪美味しいんよ~これからやから、また、食べに来てね
Posted by おっけちゃん at 2009年10月06日 22:51
去年はほんとにうまかったわ〜スモークサーモン!今年もあるのかしら(笑)
Posted by どん♪ at 2009年10月06日 22:56
*。゚オォオォ (ノ´゚∀゚)ノ オォオォ゚。*
 待ってました~~~~♪
 楽しみやん☆彡おいしいもんなー
 ルン♪ (≧▽≦) ルン♪
Posted by ヴィアン at 2009年10月07日 08:37
美味しそう~!!!o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

ゆっくりとディナーも行きたいなぁ~♪
給料入ったら行こう~~~♪楽しみ~♪
Posted by さっちー at 2009年10月07日 10:44
どん♪ちゃん


そうそう、去年のクリパで、スモークサーモン1本当たったんよね~
今年も狙っちゃう?

ヴィアンちゃん

お待たせしましたあ
ヴィアンちゃんの好きなスモークサーモン、出来上がりやしたよ!これから楽しみにしててよ~




さっちゃん
美味しいで~!
ゆっくりとディナー、いいねえ~待ってるからしっかり稼いでやあ
Posted by おっけちゃん at 2009年10月08日 08:10
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