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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2009年06月26日

水まんじゅうを作ろう!

簡単に作れるので、是非お試し下さいね

材料・・12コ分


●水まんじゅうの素      …50g

「露草」という名前で、製菓材料店で手に入ります。うちの近くにあるので、手に入れにくい方はおっしゃって下さい

●さとう…150g
●水…400g
(400ccでなく、gで計った方がよいです)

●こしあん…240g
(20g×12コ分)

あんは20gずつにして、ラップに乗せ、軽く茶巾絞りにして丸くする(角がとれる程度できれいじゃなくていいです)




抹茶入りのは

●水まんじゅうの素…50g

●さとう…120g
●さとう…30g
●抹茶…5g
●水…400g
●白あん(黒あんでもok)…20g×12コ分

*抹茶とさとう30gを合わせておき、水400gの中の少しの分量でまぜておきます


[作り方]

1.水まんじゅうの素とさとうを合わせてふるっておく


2.水を少しずつ1.の中に入れて溶かし、一度こす


3.ふわっとラップをかけ、レンジ(






Posted by おっけちゃん at 08:27│Comments(5)
この記事へのコメント
おいしそー!っちゅうか所々わからない文字が(@_@)
Posted by どん♪ at 2009年06月26日 11:04
うーん。。。。(( ≧ܫ≦))
 しゃーない 自分で作ってみるか。。。(笑)

作り方の後
。。。文字化けしてるのかな??
Posted by ヴィアンヴィアン at 2009年06月26日 12:15
美味しそう!!
これからの季節にいいですねヾ(〃^∇^)ノ
Posted by *machi* at 2009年06月26日 14:24
作る気 マンマンだけど
電子レンジが故障中だからなぁ・・・
Posted by おかちゃんおかちゃん at 2009年06月26日 15:12
どん♪ちゃん

ありゃりゃ単なる1.2.3なんやけど、えらいことになってる!訂正記事あげました


ヴィアンちゃん

まあまあ、あせらずにもうちと、待たれよ。
丸で囲んだ数字にしたらこんなん出ました。。。。(・´艸`・)・∵.ブッ
記事編集したら、途中から消えました。。。。(・´艸`・)・∵.ブッ

なので、再投稿しました



*machi*ちゃん

夏らしくて美味しいですよ~*machi*ちゃんやったら、すぐ出来るよ~


おかちゃん

こ、故障って…何か爆発させたの?それとも寿命?

そうそう、煮る場合は火にかけ、ヘラで混ぜながらよく練る。煮たったら、火を弱めにして、充分火を通します(透き通るまで)
水の分量は蒸発量を見込んで、50g多くすれば大丈夫!さあ、やってみよう!
Posted by おっけちゃん at 2009年06月26日 15:22
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