プロフィール
おっけちゃん
おっけちゃん
4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
地図を見る
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 12人
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2009年04月18日

たまねぎソース

普段のおかずでも、ちょっとソースを変えただけで、また違った美味しさに巡り会えますよね


という事で、結構何にでも合うたまねぎソースを作ってみませんか?


材料

*たまねぎ(みじん切り)…カップ1

*しょうゆ…カップ1/3

酒、砂糖…各大さじ3

酢…大さじ2

ごま油…大さじ1/2

しょうが汁…大さじ1


以上を混ぜるだけ!

作り立てより、しばらく味を馴染ませた方がウマウマ〜


唐揚げ、ハンバーグ、サラダ、冷や奴等何にでもかけて食べてみてちょ〜


ビンに入れておくとしばらくは大丈夫だよ

是非、お試し下さいね



Posted by おっけちゃん at 07:55│Comments(15)
この記事へのコメント
(o◠ฺ‿ฺ◠ฺo) はーい 今 新たまねぎが出てる

 から それで作ってみよう~~っと♪

あ・・・そそ キンカン酢のレシピも
 知りたいです(✿ฺ´∀`✿ฺ)
Posted by ヴィアン at 2009年04月18日 11:00
はい、φ(..)メモメモ
あっ!ごま油買いに行かな~~
明日早速φ(..)メモメモ
Posted by SENSEN at 2009年04月18日 20:52
ヴィアンちゃん

新玉ねぎで作ったら美味しいよね~そうや、新玉ねぎのサラダにかけても美味しいやろなあ~


SENちゃん
混ぜるだけやから、お肉のソテーにも合うから、是非作ってね~
Posted by おっけちゃん at 2009年04月18日 21:10
こうゆうのをみると試したくなる性分です

一度ためしてみますねー
Posted by そうめん at 2009年04月18日 23:10
これからサラダをよく食べるから 作ってみま~す
Posted by おかちゃんおかちゃん at 2009年04月19日 23:28
さっそく携帯にメモったよ~(*^^)v
どのくらいもつのかな???
Posted by どん♪どん♪ at 2009年04月20日 13:55
そうめんさん

そうめんさんもまめに作るから、レパートリーのお供にして下さいね


おかちゃん

サラダとか、冷や奴にもいいですよ~
さらっとヘルシーに食べて下さいな


どん♪ちゃん

密閉ビンに入れておくと、2週間くらいはいけると思うよ~
Posted by おっけちゃん at 2009年04月20日 21:45
お酢は、柑橘類でもイインョネ〜?p(^-^)q
作ってみよ〜
生玉ねぎ辛くないの
Posted by 梓ママ at 2009年04月21日 00:14
φ(.. )メモメモ〜♪

早速、作ってみまぁ〜す!!!
今の季節、
新たまねぎ、甘くておいしぃですよね〜☆
Posted by ネネット at 2009年04月21日 09:27
レシピや~!!ワァ──o(。´・∀・`。)o──ィ♪
手作りソース、いいな~~♪
試してみよーー
いつもワンパターンやからね。。。
Posted by グッドライフ at 2009年04月21日 09:35
私の奥様に言ってみよう~と!

でも作れるかなぁ~ (^^ゞ
Posted by サンマルクンサンマルクン at 2009年04月21日 23:00
私も作ってみよ~メモメモφ(・ω・`)
美味しそう(*^▽^*)/〃
なんにでも合うんですね~♪
Posted by *machi* at 2009年04月22日 10:53
梓さん

私はお酢でしか作ったことないので、また感想教えて下さいね~玉ねぎの辛みをとるためにすぐではなく、少しおいた方が美味しいんだと思います


ネネットちゃん

酸っぱくないし、どちらかというと、甘めなので、チビネネちゃん達も大丈夫やで~


グッドライフさん

そうそう、ちょいとソース違っただけでも、マンネリから脱出できますよね~



サンマルクンさん

何をおっしゃいます。切るのは玉ねぎだけですから、どなたにでも簡単に作れますから、是非試して下さいね~

*machi*さん
結構何にでも合いますから、色んなものにかけて下さいね。昨日私はポークソテーにかけていただきました。
Posted by おっけちゃん at 2009年04月22日 15:56
今、みなさんのおうちの冷蔵庫に、おっけちゃんの玉ねぎソースが入ってますね〜
おそろいや〜(笑)

ではさっそくわたしも作って冷蔵庫に…φ(.. )
Posted by ぶーみん at 2009年04月22日 22:57
ぶーみんちゃん

ぶーみんちゃんのパンやケーキはなかなか真似できないからなあ~
私のは、基本的に混ぜて焼くか切って混ぜるか混ぜるだけの、テクニックいらずです
Posted by おっけちゃん at 2009年04月23日 15:20
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。