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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2008年12月30日

手作りゆずぽん

年末の大掃除はパスして、何とか普通の状態に掃除しました

さて、年末年始、お鍋も食卓に登場の機会が多いかと


そこで、超簡単ですが


市販の味ぽんを密閉容器に入れ、そこに、ゆずを1cm位の輪切りを入れておきます。

出し昆布も一緒にいれて、1晩おいたら手作りゆずぽんの出来上がり〜


そのまま、冷蔵庫で、充分日持ちします。


もっと美味しくなら、かつおぶしも加えて下さい。


ただ、こさないといけないので、私はパスしています


味ぽんも ちょっと工夫で このうまさ


お試し下さいね



Posted by おっけちゃん at 17:25│Comments(9)
この記事へのコメント
さっき お店に行ったら 旦那さん 1人だったね…
Posted by さとまる at 2008年12月30日 17:51
ゆず、好きだからやってみよう
Posted by おかん at 2008年12月30日 17:54
さとちゃん

寄ってくれたのね~もう少ししたら、出勤しま~す


おかんちゃん

お浸しとかにかけても、ウマウマだよ

簡単だから、作り置きしてね
Posted by おっけちゃん at 2008年12月30日 17:59
醤油よりポン酢派な私・・今日も買ってきたんですよ~!

香りが良さそう!!やってみたいなぁ。。
Posted by at 2008年12月30日 18:28
1月12日、恭子先生のセミナー参加します。1めいですけど、よろしくです。

また、お会いできるのが楽しみです。
よいお年をお迎えくださいねー。
Posted by 植松淳平 at 2008年12月30日 22:51
いいこと聞きました~!!!!!
あたし、ポン酢大好きなんで、
是非!やってみまぁ~す!!!!!!
Posted by ネネット at 2008年12月31日 01:18
楓ちゃん

ぽん酢の方が、減塩だからいいですよね~湯豆腐とかにもいけるので、作ってみて下さいね


淳平さん

12日、了解です。開運セミナーに参加して、2009年大いに飛躍しましょうね~
あとの食事会(プチ手相鑑定付)はどうされますか?


ネネットちゃん

ネネットちゃんもぽん酢派なのね。色々使い道があるから、是非作ってみてね~
Posted by おっけちゃん at 2008年12月31日 08:29
おっけちゃん今年は
いつも記事を見ていただいて
ありがとう。
ブログでのご縁も
いいつながりが出来て
良かったデス
来年もヨロシクね!
Posted by milkmilk at 2008年12月31日 10:18
milkさん
私の方こそmilkさんの優しさを感じた一年でした。
このご縁を大切に来年もどうぞ宜しくお願いします
Posted by おっけちゃん at 2008年12月31日 20:29
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