プロフィール
おっけちゃん
おっけちゃん
4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
地図を見る
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 12人
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2010年12月13日

デコレーションケーキ講習会JIS+753B

毎月第4月曜日に開催してる講習会ですが、年末になるので、本日開催しました。


初めての試みで、デコレーションケーキ作りに挑戦

今回は夫がお手伝いしてくれ、スポンジを半分に切るところ〜生クリームの泡立て方、絞り方をアドバイス!


皆さん楽しく、そして個性豊かなデコレーションケーキが出来上がりました


このスポンジ台だけでも、とってもしっとりと美味しく、クリームとフルーツの相性もバッチリ

デコレーションケーキが出来上がったあとは、ボンテさんにお願いしたBLT(ベーコン・レタス・トマト)サンドイッチとコーヒーで昼食
そして同じくボンテさんのシュトーレンも試食〜

サンドイッチはパンが柔らかく、めっちゃウマウマ〜シュトーレンも中がシットリ、程よい甘さでこれまたウマウマ〜

参加された皆さん、ありがとうございました
お家に帰られ、箱を開けられた時、どんな笑顔が待っていたか、楽しみです

私も学校から帰って来た娘も大喜びで、いただきました。


さあて、次はクリスマスに、今度は娘のデコレーションでクリスマスケーキを作りますよ
  


Posted by おっけちゃん at 16:26Comments(6)