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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2010年10月18日

今夜は家族で

新米を買ったので、おいしいごはんを。

かつおと昆布で丁寧にだしの取り方を娘に教えてた夫。


そのだしで作った出し巻き卵と

豆腐、あげ、ほうれん草、きのこのお味噌汁は娘が作りました。


だしをとった後のかつおとかぶの葉でふりかけを。そして、生鮭に丁寧に塩をしてマリネして塩鮭にした夫。


私はテレビで、なすのおしりに割り箸位の穴を開けると美味しい焼きなすになると言ってたので、試してみた焼きなすと

きゅうりとじゃこの酢の物を作りました


たいしたおかずではないけれど、家族で台所に立ち、皆で丁寧に作った晩ご飯はとっても美味しかったです



  


Posted by おっけちゃん at 21:54Comments(8)