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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2009年10月06日

今シーズン初の

昨シーズン大好評だったスモークサーモンです


ずっと暑かったのでなかなか薫製できませんでしたが、本日出来上がりました
約20時間マリネしたサーモンを8時間じっくり薫製します

勿論、着色料や添加物は一切使用しておりません





さあて、お店のメニューにもいよいよ登場です

クレープで包んで食べると最高にウマウマ〜
そしていい香り〜


是非、ご賞味下さいね


ご用命いただければこのスモークサーモンは1本単位で、販売も致します!

ご家庭でのパーティーにもご利用下さいませ

ご希望により、お野菜と一緒に盛り付けも致します(*^_^*)



  


Posted by おっけちゃん at 18:37Comments(12)

2009年10月06日

ビストロたけ 10月のイベント

この間まで暑かったのに、涼しいを通り越して、肌寒くなりましたね。

昨日扇風機をなおしたかと思いきや、そろそろ暖房の準備もしなくちゃ!

さて、今月のお知らせです


ビストロたけ 10月のイベ
ント




★13日(火)~18日(日)

当たりつきパンのサービス
今月はかぼちゃのパンの中に「当たり!」のお豆さんが入っていたら、
500円のディナー券又は200円のランチ券&「ボンテさん」の金券プレゼント!



ブイヤベースコース(2名様~)

ブイヤベース鍋は南仏の魚介類を沢山入れた、トマト鍋です。
お野菜もたっぷり入って、心まであったかくなりませんか?〆にはリゾットをどうぞ。

2~3種類の魚介類とお野菜・・・3500円
5~6種類の魚介類とお野菜・・・5000円

*いずれも前菜、パン、デザート、コーヒー付(3日前までに要予約)




野菜ときのこのフルコース・・・3500円(2名様~)

野菜好きな方もダイエット中の方も、前菜からメインまで30種以上の野菜達に色々な変化をさせて、野菜の美味しさを味わって頂くヘルシーなコース
(ブイヨンにはチキンと魚貝類を使用しています)(3日前までに要予約)



★26日(月)は定休日ですが・・・

フラワーアレンジメント講習会&(スウィーツ&ドリンク付)・・・3000円(10:30~12:30)

今月は生花を使って秋らしいアレンジを作ります。



*当たりつきパン以外は、ご予約のみとさせて頂きます*


★忘年会、各種パーティーのご予約承ります。


プランA・・・5000円のフルコース料理

プランB・・・3500円のフルコース料理+フリードリンク・・5000円

プランC・・・パーティースタイル+フリードリンク・・・5000円


10名様以上貸切いたします!!

★その他何でもお気軽にご相談下さいませ  


Posted by おっけちゃん at 09:54Comments(4)