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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2009年06月26日

水まんじゅうを作ろう!(訂正版)

簡単に作れるので、是非お試し下さいね

材料・・12コ分


●水まんじゅうの素      …50g

「露草」という名前で、製菓材料店で手に入ります。うちの近くにあるので、手に入れにくい方はおっしゃって下さい

●さとう…150g
●水…400g
(400ccでなく、gで計った方がよいです)

●こしあん…240g
(20g×12コ分)

あんは20gずつにして、ラップに乗せ、軽く茶巾絞りにして丸くする(角がとれる程度できれいじゃなくていいです)




抹茶入りのは

●水まんじゅうの素…50g

●さとう…120g
●さとう…30g
●抹茶…5g
●水…400g
●白あん(黒あんでもok)…20g×12コ分

*抹茶とさとう30gを合わせておき、水400gの中の少しの分量でまぜておきます


[作り方]

1.水まんじゅうの素とさとうを合わせてふるっておく


2.水を少しずつ1.の中に入れて溶かし、一度こす


3.ふわっとラップをかけ、レンジ(500W)で6分、一度出してよく  


Posted by おっけちゃん at 15:13Comments(10)

2009年06月26日

水まんじゅうを作ろう!

簡単に作れるので、是非お試し下さいね

材料・・12コ分


●水まんじゅうの素      …50g

「露草」という名前で、製菓材料店で手に入ります。うちの近くにあるので、手に入れにくい方はおっしゃって下さい

●さとう…150g
●水…400g
(400ccでなく、gで計った方がよいです)

●こしあん…240g
(20g×12コ分)

あんは20gずつにして、ラップに乗せ、軽く茶巾絞りにして丸くする(角がとれる程度できれいじゃなくていいです)




抹茶入りのは

●水まんじゅうの素…50g

●さとう…120g
●さとう…30g
●抹茶…5g
●水…400g
●白あん(黒あんでもok)…20g×12コ分

*抹茶とさとう30gを合わせておき、水400gの中の少しの分量でまぜておきます


[作り方]

1.水まんじゅうの素とさとうを合わせてふるっておく


2.水を少しずつ1.の中に入れて溶かし、一度こす


3.ふわっとラップをかけ、レンジ(



  


Posted by おっけちゃん at 08:27Comments(5)