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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2009年04月28日

おいなりさ〜ん(=^▽^=)

美味しいお揚げをいただいたので、
久々においなりさん作りました(*^_^*)

中身には人参、高野豆腐、たけのこ、かんぴょう、黒ゴマを入れて…
娘っちにおいなりさんの包み方を教えながら、

出来上がりぃ〜

この揚げさん、大きいので、普通の2倍はあるかと。

画像のお皿はもう一皿ありますが、大きくてもパクパクッといただきました


やっぱ、手づくりはウマウマ〜


  


Posted by おっけちゃん at 18:26Comments(11)

2009年04月27日

今日のフラワーアレンジメント&デトックス体験〜♪

今日は定休日ですが…

月1回の定休日を利用しての

フラワーアレンジメント

&


今回初の

デトックス体験会

でした

今回は母の日にちなんだバラのプリザードフラワーを使ってのアレンジでした


そして、おかちゃんのご好意で、足浴デトックス体験も同時進行でした


アレンジする人、デトックスする人、交替で、やりましたよ


ブロガーさんからは*さとまるちゃん
*楓ちゃん
*ke-koさん
*ヴィアンちゃん

が参加してくれました


アレンジメントは同じ材料でも、作る方によって、雰囲気が違って来ます

性格もちょいと出たりして…


さて、足浴デトックスの方は、透明だったのが、みるみる茶色に変わり、泡やら浮遊物やら、色々出てきます

で、

本日のドロドロ大賞〜♪

パンパカパ〜ン

ヴィアンちゃ〜ん!(汚なすぎるって)


スウィーツは

シャルロット・オ・フロマージュ

(大層な名前!)
要するに、イチゴ味のレアチーズケーキです

簡単だけど、なかなか美味しいですよ

ティータイムはこの前のてんかけラーメンで盛りあがって、あっという間の2時間でした


ご参加の皆様、ありがとうございました

来月は5月25日(月)
ke-koさんのビーズ&フリーメタリコ講習会で〜す

お楽しみにぃ〜♪
  


Posted by おっけちゃん at 18:22Comments(13)

2009年04月25日

今夜のアテ

しゃこです

和歌山の人はあまり食べないって聞きましたが、


泉州生まれの私はこれをしゃぶって育ちました


グロテスクな顔ですが、ビールのアテには最高!


でも、食べ出すと止まらないので、ビール飲む暇なし!

とにかく、しゃぶってしゃぶって!

美味しかった(*^_^*)
  


Posted by おっけちゃん at 22:01Comments(16)

2009年04月23日

ほんまかいな?

今日のひみつのケンミンショーでの、秘密のごちそうコーナーで、和歌山市に和歌山県民は、グリーンコーナーのラーメンの中にてんかすを入れたてんかけラーメンが大好き!

って、やってましたが、私は食べた事ないし、初めて聞きました。

和歌山市にすむ方、ホントですか?
  


Posted by おっけちゃん at 21:11Comments(26)

2009年04月22日

いちごごはん

月曜日、お客さんがいらっしゃるので、朝から掃除にてんてこまい!

な、なんて散らかってるんやろ(*´Д`)=з


結局、昼すぎまでかかって、やっとスッキリ(=^▽^=)

来週の家庭訪問まで1週間、この状態を保たねば!!


さて、晩ご飯も気合い入れて作ったけど、写真はこれだけしか撮れませんでした

お店のいちごコースにもお出ししてた、いちごごはんです


簡単ですから、この季節ならではのいちごの香りを楽しんでみてはいかがですか?


これは、わらびとたけのこを炊き込みました。

みりんと薄口しょうゆとお塩少々で、お好み(薄味で)の分量をいれ、昆布だしをいれ、半分に切ったいちごも入れてそのまま炊くだけ!


炊き上がったら、よ〜く混ぜたらピンク色のいちごごはんの完成〜


香りはいちごの香りがするけど、甘いとかそんな味はしませんから、是非どうぞ〜


ちなみに具はこれ以外でも大丈夫です!でも、季節的に山菜がおすすめかな?
  


Posted by おっけちゃん at 22:14Comments(5)

2009年04月21日

先週に引き続き

先週の勉強会&ディナーに参加していただいたke-koさん始めとする乙女会の皆さまが、土曜日にいちごコースに来ていただきました


そして、日曜日には、これまた先週の日曜日にsoraさんにご一緒したmilkさんご夫妻にご来店いただき、

その後新ちゃんが
来てくれました


今日は今日でいちごコースに来ていただいた、さっちゃんがお友達と来てくださいました


いや~あ、ホントにありがとうございました、嬉しい~の一言につきます


出逢いから、こうして何度もお会いできるご縁に感謝します
また今週もワクワクしながら、頑張りま~す


  


Posted by おっけちゃん at 23:34Comments(4)

2009年04月18日

たまねぎソース

普段のおかずでも、ちょっとソースを変えただけで、また違った美味しさに巡り会えますよね


という事で、結構何にでも合うたまねぎソースを作ってみませんか?


材料

*たまねぎ(みじん切り)…カップ1

*しょうゆ…カップ1/3

酒、砂糖…各大さじ3

酢…大さじ2

ごま油…大さじ1/2

しょうが汁…大さじ1


以上を混ぜるだけ!

作り立てより、しばらく味を馴染ませた方がウマウマ〜


唐揚げ、ハンバーグ、サラダ、冷や奴等何にでもかけて食べてみてちょ〜


ビンに入れておくとしばらくは大丈夫だよ

是非、お試し下さいね
  


Posted by おっけちゃん at 07:55Comments(15)

2009年04月16日

Sora(宇宙)さんへ

日曜日

快晴の下、恭子さんに誘って頂き、の長年のご友人のお宅にmilkさんご夫妻と一緒に伺いました。



ここは…夢の中?


360°の素晴らしい眺望の上に建つドームハウス。(詳しい画像はmilkさんのブログで紹介されています)


中は広〜いギャラリー。

どこを見ても、何をとっても素晴らしいセンスのお宅です


さて、ここにお住まいの友人の方が出て来られて、ビックリ!!


何と、金曜日にお店に来て下さったお客様だったのです!

その時は何もおっしゃらずに帰られたので、まさかここで…というか、ここの方だったとは


東の山からのぼる朝日も、西の山に沈む夕日も、夜は手を伸ばせば届きそうな星も、四季折々の風景も全部一人占め出来るところです


ここでは、時間が止まったかのようにゆっくりと流れていきます


美味しいコーヒーを素敵な器でいただきながら、楽しいお話を伺いました


前日までバタバタとしていて疲れてた心が軽くなり、すごい力を頂いたように思います



言葉ではうまく言えませんが、この場所に自分が居させて頂いた事が有り難くて…


本当に有り難うございました。


そして、誘って下さった恭子さん、ご一緒させて頂いたmilkさんご夫妻、ありがとうございました。

また、是非この聖地に伺いたいです


記事が前後しましたが、この後、勉強会とディナーへて続き、ますますパワーを頂いた事になったのです



  


Posted by おっけちゃん at 08:23Comments(12)

2009年04月14日

秘密のケンミンショー

昨日は、めっけもんへ買い出しに行ったら、木曜9時からの人気番組
ケンミンショーでお馴染みの
東 京一郎さんが、撮影に来ていました

遠くからしか、撮れなかったけど、スラーっとしてて、なかなかの男前でしたよ〜

5月28日放送予定だそうです

見なくっちゃ!
  


Posted by おっけちゃん at 23:39Comments(8)

2009年04月13日

勉強会&ディナー、満員御礼、ありがとうございました

昨日は、「占いカフェガーデンアイランド」の恭子さんをお迎えして、方位学&手相学の勉強会とディナーをさせていただき、沢山の方にご参加いただき、ありがとうございました

方位学では、基礎から具体的な大吉方位の見方をわかりやすく、実践的に教えていただき、初めての方にもわかりやすかったと思います。

手相学では、ひとりひとりの生年月日をもとに、性格や開運方法を教えていただいたのと、手相を見ていただいたのとて、とても濃い内容のものでした。


後半のディナーでは、できるだけ、参加の皆さんが自由にお話でき、且つ恭子さんともお話できるように、今回はパーティー形式をとらせていただきました。

後半は、開運の手相の書き方をおひとりおひとりの手相をみながら教えていただきました。

食事もままならないのに、サービス精神いっぱいの恭子さんには、ほんとに頭が下がります。


ご参加いただいた皆さん、どうもありがとうございました。今日をきっかけに、皆さんが開運されていきますように(いえ、絶対開運しますから!)


また、今回残念ながらご参加いただけなかった方には、また次回ご参加いただけるのを楽しみにお待ちしています


最後になりましたが、恭子さん本当にありがとうございました

明日からまたパワーいっぱいに頑張ります!


  


Posted by おっけちゃん at 21:26Comments(11)

2009年04月10日

早速誕生日JIS+783F

始業式が始まったかと思いきや、今日は娘っちの誕生日


ディナータイムはアルバイトの女の子にお願いして


ピザとバースデーケーキ製作中!

ガンバラハネバ!
  


Posted by おっけちゃん at 18:07Comments(15)

2009年04月09日

5年生になりました

昨日が始業式&入学式で、今日から給食!

あ〜やっと春休みも終わった\(^_^)/


娘の小学校は全学年1クラスしかないので、学年が変わっても変化なし。

唯一の楽しみは先生が変わる事。


さてさて、5年生でもっていただく先生が移動されたので、誰か予想がつきません


早速帰った娘に聞くと、新しい男の先生!しかも、おっきくて、怖い…
さすがのうるさい男子も大人しかったらしい


娘のクラスはどの先生もおっしゃるけど、元気がよすぎてうるさいらしいです。

だから、男の先生がちょうどいいかも

男の先生って初めてだし、全然知らない先生だから、私も早くおめにかかりたいなあ〜


そうそう、娘いわく

補助に入ってくれる大学卒業してすぐの男の先生がイケメンやから、この先生が良かった!


(*´Д`)=з
先が思いやられます


ところで、驚いた事に今年の新一年生はなんと19人
(ちなみに娘達は37人)

そのうち、男子15人、女子はたったの4人!

女子はモテモテや〜って言うてる場合じゃないよね〜

年々、人数減って来てるので、心配だわ〜
  


Posted by おっけちゃん at 08:26Comments(10)

2009年04月08日

おめでとう1周年!

なんやかんやと私用を含みバタバタしているうちに、もう8日!

ひだまりの市にも、FM877の1周年にも行ったのに、全然UP出来ませんでした
( ̄□ ̄;)!!


FM877の1周年記念放送の見学に行って、普段は耳からだけ入ってくるパーソナリティの方を実際見てみると、

あ〜こんな可愛い人だったんや〜

とか


+.(ノ*`・Д・)ノ*.オオォォ☆゜・:*☆


若い!

って、驚く方などとても新鮮な出来事で

今度は顔を知ってしまうと、ラジオの声が一層親しみを感じました


開局1周年ということでしたが、実は今年に入るまで、FM877の存在すら知らなかった私が、

今や朝の、「ありがとう浜村淳です」と同じくらい馴染み深いものになりました


一年て過ぎてみれば早いものですが、改めて振り返ると、確かに劇的に変化していますよね〜


私自身にも、1年前とは大きく違っています。

出逢いは勿論、お店の事、子供の事、友達の事、親の事…


去年には今の姿って予想できなかったのですが、いい感じになって来ているのは有り難い事です


この、開局1周年のイベントを見せていただいて、あらためて、1年をみつめるいい機会になりました



  


Posted by おっけちゃん at 17:50Comments(6)

2009年04月03日

ひとつ違えば

自分の口に十本の指を合わせて、お祈りすると、


「叶う」という字になります



ところが、一つ、一言多いと


「吐く」という字になります


一つ多いだけで大違いですね〜




  


Posted by おっけちゃん at 23:50Comments(11)

2009年04月03日

お参り〜

毎月、月始めに、住んでいる所の氏神様と、お店のある所の氏神様にお参りするようになって、1年になります


商売をしている人はもちろん、そうでない人も、このお参りはされた方が良いと、1年経ってみて、つくづくおもいます。


まず、地元の氏神様には、先月も元気で住まわせていただいたお礼と、今月も地域の皆さんと仲良く、無事に暮らせるようにお願いしました。


お店の近くの氏神様には先月も沢山の方に来ていただいたお礼と今月も、沢山のお客様に来ていただき、満足していただけるよう頑張りますので、見守って下さい、そして機嫌よく商売させていただけますよう、お守り下さいとお願いしました


このお参りを始めてから、お陰様で沢山の出逢いのご縁をいただき、お客様も去年に比べて沢山来て下さるようになり、本当に有り難いです

お参りを済ませると清々しい気持ちになり、今月も頑張ろう!って気持ちになるのも不思議ですね〜

  


Posted by おっけちゃん at 23:13Comments(3)

2009年04月02日

4月のイベント

寒~い4月の始まりですが
今月も熱く、ビストロたけのイベントやりま~す

★~4月19日まで

いちごコース・・・3500円
(ディナータイムのみ、お2人様より)


前菜からメインディッシュまで、全ていちごを色々に変化させて
コースにしています。
このコース1人分で約40コのいちごを使っています
アペリティフ(イチゴサワー)・アミューズグール・前菜
スープ・お魚料理・お肉料理・
デザート・コーヒー(紅茶orハーブティー)


★7日(火)~12日(日)*毎月第2週目*

当たりつきパンのサービス

パンの中に「当たり!」のお豆さんが入っていたら、
500円のディナー割引券&200円の「ボンテさん」の金券プレゼント!


★12日(日)
方位学と手相学の勉強会&ディナー
東京から田村恭子先生をお迎えして方位学は具体的に目的にあった方位を、
手相学はおひとりずつの開運方法を見て頂きます
ディナーでは、運が良くなる手相の書き方もお教えします


勉強会17時半~5000円、ディナー19時半~3500円


★27日(月)は定休日ですが・・・
フラワーアレンジメント講習会&デトックス体験
(スウィーツ、ドリンク付)
・・・3500円(10時半~12時半)

  母の日にちなんだアレンジメントと足浴デトックス
  足裏から体内の毒素を水中に排出する足浴デトックスは、
  美容と健康にも是非お試し下さい
  


Posted by おっけちゃん at 18:17Comments(7)