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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2008年10月30日

出来上がり〜

いい感じに出来ました(=^▽^=)

薫が聞いてて、美味しいよ〜
  


Posted by おっけちゃん at 19:51Comments(7)

2008年10月30日

本格的に

自家製薫製機も、色を塗り、「ビストロたけ」の名前も入り、完成です。


試作品も上々の出来だったので、今日は本格的にスモークサーモンの仕込みです


片身を4枚吊すと、結構な重さです


じっくり、スモークかけていきますよ〜

お店では、自家製のスモークハムが登場してますが、スモークサーモンの登場も明日にはするはずです〜


ところで、11月のフラワーアレンジメントですが、24日(月)に決定しました。祝日なのですが、お店はお休みで〜す


クリスマスの生リースとオープンサンドイッチです(ドリンク付)

自家製スモークサーモンもたぶんあるはずです

10時半〜12時半で、参加費は3000円です楽しく皆さんでワイワイやりましょう〜!


ご参加お待ちしてまあ〜す
  


Posted by おっけちゃん at 15:32Comments(2)

2008年10月29日

100円shopにて

娘の縄跳びとノートを買いに、行ったら、ノート売り場のところで、私の前でじぃ〜と、可愛いメモ帳を両手に見比べてる、1年生位の女の子。


下を向いたまま、私に「ねえねえ、どっちがいいと思う?」



い、いきなり見知らぬ私に聞いていいのか?




そっかぁ〜下向いてるから、ママと間違えてるんや




「おばちゃんが答えてもいいの?」

と言うと、顔をあげた。




ママじゃないと気づいたようだが…





すると




「うん」


って言うから、犬の絵の方を指して、


「おばちゃんは犬が好きやから、こっち」


と答えた




どうやら、自分の思ってる方と違うみたい




迷ってるんやったら両方買ったら?」

と言うと、何も言わず、去って行った。

少し向こうで、まママを見つけたらしく「ねえねえ、どっちが好き?」



って聞いてる





「両方買おうかなあ」「ダメ」の声。

ガッカリしてるゾ




要らんこと言うてスミマセンでした。



でも、人違いしても、平気で話をすすめるなんて、根性の座った女の子やなあ〜
  


Posted by おっけちゃん at 16:29Comments(6)

2008年10月27日

今日の晩は?

大好きなお好み焼きとビールで〜す

今日は寒かったので、ジュージュー焼きながら食べて、体があったまりました


それと


薫製機が完成したので、第一号のスモークサーモンをば!

薫が聞いてて、めちゃウマウマ〜ですよ〜

明日から、出番です。販売もしますので、自家製薫製を楽しみにしててね〜
  


Posted by おっけちゃん at 19:02Comments(11)

2008年10月27日

今日のらんち

和歌山市内に用事があったので、「らんらん」におじゃまさせて、いただきました(^O^)

市内からの行き方がわからなくて、人に聞いたら、別のところを教えてもらったので、結局電話で聞きくことに(^_^;)


豚の生姜焼き定食をいただきました〜
お味噌汁が特に美味しかったぁ〜

で〜ちゃんとも、お話出来たし、楽しい休日になりました


帰ってから、粉河寺に千手観音様を拝観に行きました〜10月末までなので、まだの方はお急ぎ下さ〜い
  


Posted by おっけちゃん at 18:49Comments(2)

2008年10月26日

応募してね〜

昨日、配布のcookigの読者プレゼントに、ビストロたけを載せていただいてます(^O^)

2000円のディナー券5名様と20%OFF券を10名様にプレゼントです。


詳しくはスーパーなどにおいてあるのをご覧下さいね〜

沢山のご応募待ってまあ〜す(^_^)v
  


Posted by おっけちゃん at 18:22Comments(2)

2008年10月25日

四季の郷公園

今日はランチタイムをお休みもらって、娘と娘の友達2人と一緒に、来ています。

遅くまで寝てたので、大急ぎで娘におにぎりを作ってもらい、私はおかずを作ってお弁当の出来上がり〜

着いてすぐ、お弁当食べて…


すべり台のところにいると、3才位の女の子に、「こんなんできる?」って、声かけられました。

あたりを見回しても、私しかいないので、私に言うてくれてるんや〜

「おばちゃん、そんなすごいこと、でけへんわ〜」って、答えたら、満足そうにすべり降りていきました。


夜に備えて、ベンチで昼寝しようとおもいましたが、肌寒いのと、もう、しばらくはランチタイムお休みもらえそうにないので、一緒に楽しもうと思いま〜す
  


Posted by おっけちゃん at 13:04Comments(6)

2008年10月24日

これな〜んだJIS+7B49

正真正銘、国産松茸です

常連さんにいただきましたキャ〜!
18cmはあります。良い香りがして、こんな立派な松茸はなかなか口には入りません。

明日は松茸ご飯と松茸のお吸い物(永谷園のとはちゃいます)で、いただくことにします


今度いつ食べれるやら…


ありがたいことです感謝、感謝です
  


Posted by おっけちゃん at 17:58Comments(7)

2008年10月24日

これな〜んだJIS+7B49

正真正銘、国産松茸です

常連さんにいただきましたキャ〜!
18cmはあります。良い香りがして、こんな立派な松茸はなかなか口には入りません。

明日は松茸ご飯と松茸のお吸い物(永谷園のとはちゃいます)で、いただくことにします


今度いつ食べれるやら…


ありがたいことです感謝、感謝です
  


Posted by おっけちゃん at 17:56Comments(0)

2008年10月21日

やっと

まだまだばらつきはありますが、ガソリン、138円になってました。

だいぶ値段も落ち着いて来ましたが、ほんとはこれでも、随分高いですよね〜
  


Posted by おっけちゃん at 15:35Comments(7)

2008年10月21日

ハロウィンらしく

昨日のフラワーアレンジメントの私の作品です。

大胆な性格が出て、他の人のより、ひとまわり程大きいです(^o^;)

入り口のドアもハロウィンのチョークアートを飾りました

新しい夜のスタッフ〜の人がオーストラリアまで、習いに行ったそうで、書いてくれました


さて、以前UPした、デカかぼちゃも、昨日、私達がアレンジメントを作ってる間に、ハロウィン仕様になりました。

大きい方が腐ったところがあったので、ちょっとマヌケな顔になりましたが、オレンジの方はなかなかの出来映えです


こっちの方はブーランジェリーボンテさんのお店にお嫁入りしましたので、こちらも見に行って下さいね〜


24日から31日まではいつものセサミのパンのかわりにカボチャパンが登場しますよ〜

お楽しみに〜
  


Posted by おっけちゃん at 14:26Comments(5)

2008年10月20日

ビックリ(☆o☆)

10chで、深いぃ〜イイ話を見てたら


最終電車の後で、駅で寝ている酔っ払いを一発で起こす方法があるそうです


丁度、酔っ払って、起こしても起きない人が1名いるので、興味深く聞いてました


駅員さんは酔っ払いに対して「お客さん、起きて下さい」と、優しく言っても、キツく言っても、酔っ払いは起きないそうです


「お客さん、こんなとこで寝てると風邪ひきますよ」と、相手の身になって、言うと、一発で起きるといいます

ホンマカイナ?


早速、娘に「パパ、下で寝てたら、風邪ひくよ〜一緒に2階行こ」って、言うてきてぇ〜って。


初めは面倒くさいと言ってた娘でしたが、起こしに行きました。


さて、結果は?

ナント

起きたんです!一発で!


これにはビックリ!

深い話やわ〜


  


Posted by おっけちゃん at 21:54Comments(2)

2008年10月20日

フラワーアレンジメント、とサンドイッチパーティー

今日は月に一度の定休日を利用しての、フラワーアレンジメント&サンドイッチパーティーをさせていただきました〜

皆さん真剣に制作しています
イコラーさんからはさとまるさんとおかちゃんが来てくれました。

ハロウィン仕様の秋のリースです

同じ材料なのに、皆さんの個性と性格がでています

どれも素敵に仕上がりました

画像を携帯で取り忘れたので、また明日UPします


私のは手相にも、出てるように、大胆な出来映えです


出来上がったあとは、ブーランジェリー・ボンテさんに、特別にお願いして焼いてもらった、限定クロワッサン(明日のみお店で販売されるそうです)にサーモンを挟んだのとカスクートに照り焼き味のチキンを挟んだのと、厚焼き卵のサンド、野菜サンドです

パンの美味しさもあって、とても美味しかったですよ


おかちゃんが持ってきてくれた、レモングラスでハーブティーもいただきました
和やかな雰囲気の中とても楽しかったです

皆さんご参加ありがとうございました

11月は25日にクリスマスリースをやる予定で〜す
  


Posted by おっけちゃん at 17:08Comments(5)

2008年10月19日

長〜い1日

今日は氏神様の6年に1度のお祭りです。
和歌山に来てから丁度3度目になります

1軒1軒、氏神様にお供えするお餅を乗せた神輿?を担いで、祝い歌に載せて、まわってくれます。

田舎の祭りそのもので、初めて見たときはビックリしましたが、なかなか田舎らしくて、いいですね

朝6時から、おにぎり作りのお手伝いに行き、10時前に私らの家のところに丁度来てもらったのを、見送ってから、お店へ。

ランチタイムが終わると、家に戻り、氏神様のところで、餅投げがあるので、娘と娘の友達を連れて、拾いに。

円盤のような祝い餅2枚と子餅を17袋ゲット!

でも、餅拾いはこわいですね〜普段とは違い、皆さん動きが素早いです!

家に戻り、再びディナーの為お店へ。

10時前に帰宅して、やっと落ちつきました。

メッタに早起きしないから、今日1日長かった〜

明日はフラワーアレンジメントとサンドイッチパーティー!
楽しみで〜す

  


Posted by おっけちゃん at 23:26Comments(4)

2008年10月18日

おはようございます

今朝は早起きしました。

というのは、明日は氏神様の6年に1度のお祭りなので、8時から、お供えするおもちを作るお手伝いに行きます。

明日は6時からおにぎりや賄いのお手伝い。

仕事で、お祭りに参加出来ないので、せめて、お手伝い位、行かせてもらわなくっちゃ!

では、用意して行ってきまーす
  


Posted by おっけちゃん at 06:35Comments(4)

2008年10月16日

新兵器!

お友達のお父さんが鉄鋼所をされてるので、ドラム缶を改造していただきました。

何じゃこりゃ?


自家製の燻製を始めるので、その為の燻製器です


この中にチップをいれて、お肉やお魚を燻製にします

ベーコンやスモークサーモンは勿論、色々自家製のを作る予定です。これはもうウマウマです

いい香りがするのももうすぐです

20日に色を塗って、でかカボチャも彫って仕上げま〜す(^O^)

  


Posted by おっけちゃん at 21:56Comments(6)

2008年10月14日

今朝のおっけちゃん

昨日のボーリングのおかげで、太ももの付け根(コマネチのところ)と右肩、右腕がイタタタタ〜

2ゲームしかしてないのに…




  


Posted by おっけちゃん at 08:14Comments(6)

2008年10月13日

今日はお休み〜(^O^)

今日は祝日ですが、娘もお休みなので、お店を休ませて頂きました。


いつも一人で留守番頑張ってくれてる娘っちの為に、足はパンパン、腰も痛かったけど、皆でボーリングぅ〜に行って来ました

5年振りのボーリングでしたが、スコアはともかく、楽しかったです!

その後、ハイパーホッケーで、燃えました

さて、晩ご飯は皆で準備して、串カツです。

揚げながら食べたので、ビールもすすみ、ハフハフ言いながら、頂きました。

牛フィレ、牛ロース、地鶏、茶美ポーク、ホタテ、くつわエビ、さわら、ナス、ししとう、ジャガイモ、しいたけ、と具も色々で、美味しかったあ〜

勿論、キャベツははずせませんし、鶴橋のキムチもウマウマでした

疲れはとれきれませんが、娘もご機嫌になり、良いお休みでした〜
さあ、明日からまた頑張るゾ!
  


Posted by おっけちゃん at 21:02Comments(3)

2008年10月10日

社会見学

今日は娘は社会見学へ。

行き先は岩出警察署と海遊館

どう結びついたのかはよくわからないけど、海遊館へは私も行きたいなあ〜

4年生ともなると、それらしき所へ行くようになって、いつもはギリギリまでおきない娘も少し早起きです


私も頑張ってお弁当を作り。
色々入れてあげようと、沢山種類を作りましたが、何せお弁当箱に限りがあるので、一切れか二切れしか入りません

しかも、生意気にデザートのフルーツも入れてとか言うし…

お弁当も無事出来上がり、いざ!
バスは○○と座って、お弁当は仲良し6人で食べるんよ〜って、ワクワクしてます。

お天気もいいし、楽しんで来てね〜


おかずの残りは私らもお弁当にして、お昼にいただく事にします
  


Posted by おっけちゃん at 09:11Comments(4)

2008年10月09日

あ・い・う・え・お

探し物があって、引き出しを見ていると、メモをみつけました。

いつ、どこでみたのかは忘れましたが、心に響いたので、書き留めたのだと思います。

改めて見てみると、なる程と今更ながらそのとおりだと、思います

………………………
「あ」
ありがとうの心

「い」
いたわりの心

自分自身を労い、相手も労って過ごすと安らかな気持ちに、なります


「う」
嘘をつかないこと

他人に対してだけではなく、自分にも正直になること
嘘をなくせば、誠実な人生が歩めます


「え」
笑顔でいること

「笑い」は人間にだけ与えられた、素晴らしい特効薬!
自分も相手も幸せにする笑顔。
いつも笑みを絶やさずにいると、幸せは向こうからやってくる


「お」
思いやりの心

人の気持ちを思いやりるということは、想像力が必要です。相手の立場に立つということ。
自分ではなくて、他人のことを第一に考えること。
「思いやり」は大局を見渡す、視野の広さを育てる。
子育てにも通じ、社会をうまく生き抜いていくことにも通じる。


「ありがとう」も魔法の言葉ですが、この「あいうえお」も心に刻んでおくと、きっと幸せが訪れることでしょう
  


Posted by おっけちゃん at 23:14Comments(8)