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おっけちゃん
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4つ年下の夫、おませでお茶目な小学生の娘との3人です おちょこちょいでお笑い大好きの私達ですが、「ビストロたけnn」に来て下さるお客様の「美味しかった」「また来ます!」の一言と笑顔が私の活力剤! 皆さんお気軽に来てちょ~見てちょ~寄ってちょ~
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2008年10月30日

出来上がり〜

いい感じに出来ました(=^▽^=)

薫が聞いてて、美味しいよ〜
  


Posted by おっけちゃん at 19:51Comments(7)

2008年10月30日

本格的に

自家製薫製機も、色を塗り、「ビストロたけ」の名前も入り、完成です。


試作品も上々の出来だったので、今日は本格的にスモークサーモンの仕込みです


片身を4枚吊すと、結構な重さです


じっくり、スモークかけていきますよ〜

お店では、自家製のスモークハムが登場してますが、スモークサーモンの登場も明日にはするはずです〜


ところで、11月のフラワーアレンジメントですが、24日(月)に決定しました。祝日なのですが、お店はお休みで〜す


クリスマスの生リースとオープンサンドイッチです(ドリンク付)

自家製スモークサーモンもたぶんあるはずです

10時半〜12時半で、参加費は3000円です楽しく皆さんでワイワイやりましょう〜!


ご参加お待ちしてまあ〜す
  


Posted by おっけちゃん at 15:32Comments(2)